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Mimosa
Drink

Mimosa

Une mimosa classique et simple, avec jus d’orange frais et vin mousseux. Légère et fraîche, pour un brunch ou une occasion un peu plus festive.

EverydayBrunchCelebrationDinnerSummerSpring
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5 Min. total
1 Portions
Très facile

Ingrédients

Portions
Unités
  • Cocktail

    • 6 cl Jus d’orange fraîchement pressé
    • 6 cl Champagne ou vin mousseux

Préparation

  1. 1

    Préparer le verre et les ingrédients

    1. Refroidis éventuellement le verre à champagne un moment (facultatif).
    2. Assure-toi que le jus et le vin mousseux sont bien froids.
    2 min
  2. 2

    Mélanger et servir

    1. Verse le jus d’orange dans le verre.
    2. Complète doucement avec le vin mousseux.
    3. Remue légèrement et sers aussitôt.
    2 min

Détails

Valeurs nutritionnelles

Calories

110kcal

Protéines

1g

Lipides

0g

Glucides

9g

Taille de portion

150ml

Service

Suggestions de service

  • • Sers bien froide, de préférence dans des flûtes fines.

Accompagnements

  • • Petits plats de brunch

Dessert

  • • Gâteau léger

Conservation

Frais

  • • Durée: 0 jours
  • • Température: 5°C
  • • Méthode: Se sert aussitôt après préparation

Conseils

Préparation

  • • Verse le vin lentement pour garder les bulles.

Service

  • • Utilise du jus d’orange fraîchement pressé pour le meilleur goût.

Variantes

Saveur

  • Frais et légèrement sucré

Plus sain

  • Alcoolisé

Méthode

  • Assemblé dans le verre

Garnitures

  • Zeste d’orange (facultatif)

Auteur

C

Camilla

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Commentaires

Auteur

C

Camilla