
Recettes camping
Pain à la poêle sur le feu
Pain nourrissant sur le feu : un pain doré poêlé directement au-dessus des braises. Convient aussi bien au déjeuner qu’au dîner en plein air — servi avec du beurre ou en accompagnement.
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25 Min. total
4 Portions
Très facile
Ingrédients
Portions
Unités
Pain à la poêle
- 4 dl Farine de blé
- 2 dl Eau
- 1 c. à café Sel
- 1 c. à soupe Huile
Préparation
- 1
Préparer la pâte
- Mélange farine et sel dans un bol.
- Ajoute l’eau et remue jusqu’à une pâte souple.
5 minFeu douxBol - 2
Former les pains
- Divise la pâte en 4 parts égales.
- Aplatis chaque part en un pain rond.
5 minFeu doux - 3
Poêler sur le feu
- Chauffe une poêle au-dessus des braises et ajoute un peu d’huile.
- Poêle les pains 3–4 minutes de chaque côté.
- Continue jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits à cœur.
15 minFeu moyenPoêle
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Détails
Valeurs nutritionnelles
Calories
380kcal
Protéines
9g
Lipides
6g
Glucides
64g
Taille de portion
180g
Régime
Allergènes
Gluten
Service
Suggestions de service
- • Sers les pains chauds avec du beurre ou en accompagnement.
Boissons
- • non-alcoholic: Eau ou cacao
Accompagnements
- • Saucisses
Dessert
- • Guimauves
Conservation
Frais
- • Durée: 0 jours
- • Température: 5°C
- • Méthode: À manger tout de suite.
Conseils
Préparation
- • La pâte peut se préparer à la maison et se garder dans un sac.
Cuisson
- • Ajuste la distance aux braises pour que les pains ne brûlent pas.
Service
- • Peut aussi servir de pain à sandwich.
Variantes
Saveur
- Doux et panifié
Plus sain
- Simple et nourrissant
Méthode
- Poêlé sur le feu
Garnitures
- Beurre
Auteur
C
Camilla
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Commentaires
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