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Pain à la poêle sur le feu
Recettes camping

Pain à la poêle sur le feu

Pain nourrissant sur le feu : un pain doré poêlé directement au-dessus des braises. Convient aussi bien au déjeuner qu’au dîner en plein air — servi avec du beurre ou en accompagnement.

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25 Min. total
4 Portions
Très facile

Ingrédients

Portions
Unités
  • Pain à la poêle

    • 4 dl Farine de blé
    • 2 dl Eau
    • 1 c. à café Sel
    • 1 c. à soupe Huile

Préparation

  1. 1

    Préparer la pâte

    1. Mélange farine et sel dans un bol.
    2. Ajoute l’eau et remue jusqu’à une pâte souple.
    5 min
    Feu doux
    Bol
  2. 2

    Former les pains

    1. Divise la pâte en 4 parts égales.
    2. Aplatis chaque part en un pain rond.
    5 min
    Feu doux
  3. 3

    Poêler sur le feu

    1. Chauffe une poêle au-dessus des braises et ajoute un peu d’huile.
    2. Poêle les pains 3–4 minutes de chaque côté.
    3. Continue jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits à cœur.
    15 min
    Feu moyen
    Poêle

Détails

Valeurs nutritionnelles

Calories

380kcal

Protéines

9g

Lipides

6g

Glucides

64g

Taille de portion

180g

Régime

Allergènes

Gluten

Service

Suggestions de service

  • • Sers les pains chauds avec du beurre ou en accompagnement.

Boissons

  • • non-alcoholic: Eau ou cacao

Accompagnements

  • • Saucisses

Dessert

  • • Guimauves

Conservation

Frais

  • • Durée: 0 jours
  • • Température: 5°C
  • • Méthode: À manger tout de suite.

Conseils

Préparation

  • • La pâte peut se préparer à la maison et se garder dans un sac.

Cuisson

  • • Ajuste la distance aux braises pour que les pains ne brûlent pas.

Service

  • • Peut aussi servir de pain à sandwich.

Variantes

Saveur

  • Doux et panifié

Plus sain

  • Simple et nourrissant

Méthode

  • Poêlé sur le feu

Garnitures

  • Beurre

Auteur

C

Camilla

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Commentaires

Auteur

C

Camilla