Aller au contenu
Petit-déjeuner sur plaque
Recettes camping

Petit-déjeuner sur plaque

Un petit-déjeuner calme et rassasiant, cuit directement sur la plaque. Œufs, bacon croustillant et tomates dorées pour un début de journée simple — bien adapté au camping et à la vie dehors.

OutdoorCampingBreakfastFamily TimeAutumnSummer
Liste de courses
Noter:
0.0 (0)
25 Min. total
4 Portions
Très facile

Ingrédients

Portions
Unités

  • Ingrédients

    • 8 pièce(s) Œufs
    • 200 g Bacon
    • 2 pièce(s) Tomates
    • 4 pièce(s) Tranches de pain
    • 1 c. à soupe Huile ou beurre
    • 1 c. à café Sel
    • 0.5 c. à café Poivre
  • 200 g
  • 2 stk
  • 4 stk
  • 1 c. à soupe
  • 1 c. à café
  • ½ c. à café

Préparation

  1. 1

    Chauffe la plaque

    1. Chauffe la plaque à feu moyen.
    2. Ajoute un peu d'huile ou de beurre.
    5 min
    Feu moyen
    Poêle
  2. 2

    Fais dorer le bacon

    1. Pose le bacon sur la plaque chaude.
    2. Fais dorer jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré.
    5 min
    Feu moyen
  3. 3

    Fais dorer tomates et œufs

    1. Coupe les tomates en deux et pose-les côté coupé vers le bas.
    2. Casse les œufs directement sur la plaque.
    3. Assaisonne de sel et de poivre et fais dorer jusqu'à la consistance voulue.
    7 min
    Feu moyen
  4. 4

    Grille le pain et sers

    1. Grille brièvement les tranches de pain sur la plaque.
    2. Sers le tout chaud, directement depuis la plaque.
    3 min
    Feu moyen

Explorer plus

Plus de recettes recettes camping et cuisine outdoor

Détails

Valeurs nutritionnelles

Calories

650kcal

Protéines

38g

Lipides

45g

Glucides

28g

Taille de portion

500g

Régime

Allergènes

GlutenÆg

Service

Suggestions de service

  • • Sers directement depuis la plaque et laisse chacun prendre ce qu'il veut.

Boissons

  • • Alkoholfrei: Café

Accompagnements

  • • Cornichons pour le côté salé

Dessert

  • • Yaourt

Conservation

Frais

  • • Durée: 1 jours
  • • Température: 5°C
  • • Méthode: Se mange fraîchement préparé. Les restes se conservent au frais et se laissent chauffer brièvement sur la plaque.

Conseils

Préparation

  • • Casse les œufs dans une tasse d'abord si la plaque est irrégulière.

Cuisson

  • • Pousse le bacon sur le bord quand il est prêt, pour qu'il reste croustillant.

Service

  • • Un tour de poivre frais sur les œufs apporte plus de goût.

Variantes

Saveur

  • Classique et salé

Plus sain

  • Début de journée riche en protéines

Méthode

  • Plaque

Garnitures

  • Herbes fraîches

Auteur

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Commentaires

Auteur

C

Camilla