Hoppa till innehåll
Majs i airfryer med smör
Side Dish

Majs i airfryer med smör

Majskolvar i airfryer med en lätt pensling olja. Efter tillagning ett lager smör och svartpeppar. Torr värme ger lätt gyllene korn. Lugnt tillbehör till middag eller grillbordet.

ModernEverydaySummerWeekendGrill seasonSide Dish
Inköpslista
Betygsätt:
20 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter
  • 4 stk majskolvar
  • 1 msk olja
  • 40 g smör
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk nymalen svartpeppar

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered majsen

    1. Rensa majskolvarna från blad och silkestrån.
    2. Pensla dem lätt med olja så ytan blir blank utan att droppa.
    3. Lägg dem i airfryerkorgen i ett lager med lite mellanrum. Undvik att stapla dem.
    5 min
    BrushKnivOther
  2. 2

    Stek i airfryer

    1. Sätt airfryern på 190°C.
    2. Stek majsen i 12–15 minuter.
    3. Vänd kolvarna en gång under tiden så alla sidor får värme.
    4. De är klara när kornen är varma, blanka och lätt gyllene här och där.
    15 min
    190°C
    TongsOther
  3. 3

    Smör och peppar

    1. Ta ut majsen medan den är varm.
    2. Bred på smöret så det smälter ner mellan kornen.
    3. Strö över salt och nymalen svartpeppar. Smaka av.
    3 min
    BrushPlate

Utforska mer

Fler side dish-recept

Detaljer

Näring

Kalorier

180kcal

Protein

4g

Fett

10g

Kolhydrater

20g

Portionsstorlek

170g

Kost

Allergener

Milk

Servering

Förslag

  • • Servera genast medan smöret fortfarande är mjukt på kolven.

Dryck

  • • water: Kallt vatten.

Tillbehör

  • • Sallad eller bröd.

Desserter

  • • Färsk frukt.

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 2 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Kyl ner och förvara i stängd behållare. Bred på mer smör vid servering.

Fryst

  • • Varaktighet: 1 månader
  • • Temperatur: -18°C
  • • Metod: Frys in avsvalnade kolvar. Tina i kylen och värm försiktigt.

Uppvärmning

  • • Other: Värm i airfryer vid 160°C i 3–5 minuter. Bred på smör efteråt. (160°C)
  • • Mikrovågsugn: Värm kort under lock tills kolven är varm. Bred på smör efteråt. (Medelvärme)

Tips

Förberedelse

  • • Välj kolvar som är fasta och färska. De håller saften bättre.

Tillagning

  • • Låt det vara luft mellan kolvarna. Det är airfryerns styrka.
  • • Börja hellre vid 12 minuter och lägg till ett par om kornen fortfarande är hårda.

Servering

  • • Smör och peppar räcker. Håll finishen enkel.

Variationer

Smak

  • Rör salt och peppar i det mjuka smöret innan du bredar på det.
  • Ett stänk chili eller rökt paprika i smöret ger värme.

Hälsa

  • Använd lite mindre smör om ni vill ha den mildare i fett.

Metod

  • Håll kolvarna i ett lager. För många åt gången ger ojämn stekning.
  • Smöret kommer efteråt. Det bränner lätt om det är med från början.

Toppingar

  • Färsk persilja eller lite citronjuice ovanpå fungerar också.

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla