Dessert
Blåbärs-skyrdessert | Nordmad
En lätt dessert med skyr och blåbär. Frisk, krämig och milt syrlig — sötad bara med lite honung.
Betygsätt:
0.0 (0)
10 min totalt
4 portioner
Mycket lätt
Ingredienser
portioner
Enheter
Dessert
- 250 g blåbär
- 4 dl naturell skyr
- 1 msk honung
Tillvägagångssätt
- 1
Förbered blåbären
- Blenda blåbären kort till en grov puré.
3 minBlender - 2
Rör desserten
- Rör ihop skyr och honung i en skål.
- Vänd i blåbärspurén.
4 minSkålSked - 3
Servera
- Fördela desserten i glas.
- Ställ kort i kylen före servering.
3 minGlass
Utforska mer
Detaljer
Näring
Kalorier
150kcal
Protein
11g
Fett
1g
Kolhydrater
18g
Portionsstorlek
170g
Kost
Allergener
Mælk
Servering
Förslag
- • Servera kall direkt från kylen
Dryck
- • Alkoholfri: Kaffe
Tillbehör
- • Bär
Desserter
- • Extra skyr
Förvaring
Färskt
- • Varaktighet: 2 dagar
- • Temperatur: 5°C
- • Metod: Förvaras täckt i kylen.
Tips
Förberedelse
- • Använd frysta blåbär för mer intensiv färg
Servering
- • Rör lätt före servering om den har satt sig
Variationer
Smak
- Tillsätt lite vanilj för rundare smak
Hälsa
- Kan göras helt utan honung
Metod
- Kan också serveras som lagerdessert
Toppingar
- Toppa med extra blåbär eller nötter
Författare
C
Camilla
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Författare
C
Camilla