Snack
Frysta skyr-glasspinnar med bär | Nordmad
En lugn fryst snack av skyr och bär. Mild i smaken och klar direkt från frysen när du vill ha något kallt.
Betygsätt:
0.0 (0)
10 min totalt
6 portioner
Mycket lätt
Ingredienser
portioner
Enheter
Skyr-glass
- 4 dl skyr (naturell eller vanilj)
- 150 g frysta bär (t.ex. jordgubbar eller hallon)
- 1 tsk honung
Tillvägagångssätt
- 1
Mixa massan
- Mixa skyr, bär och honung till en jämn, ljusrosa massa.
3 minBlender - 2
Fyll formarna
- Fördela massan i glasspinnsformar eller små glas.
3 minSked - 3
Frys
- Ställ i frysen i minst 4 timmar, tills de är helt fasta.
240 minfreezeFreezer
Utforska mer
Detaljer
Näring
Kalorier
90kcal
Protein
7g
Fett
1g
Kolhydrater
12g
Portionsstorlek
80g
Kost
Allergener
Mælk
Servering
Förslag
- • Ta ut glasspinnarna ett par minuter före servering så de blir lättare att äta.
Dryck
- • Alkoholfri: Kolsyra med citron
Tillbehör
- • Äppelklyftor
Desserter
- • Banan
Förvaring
Färskt
- • Varaktighet: 2 dagar
- • Temperatur: 5°C
- • Metod: Förvara den mixade skyr-massan täckt i kylskåp om du vill vänta med att frysa.
Fryst
- • Varaktighet: 1 månader
- • Temperatur: -18°C
- • Metod: Förvara glasspinnarna i en stängd behållare i frysen.
Tips
Förberedelse
- • Smaka av massan före frysning — bär kan variera i sötma.
Servering
- • En lugn eftermiddagssnack på varma dagar.
Variationer
Smak
- Använd mango eller blåbär i stället för röda bär.
Hälsa
- Utelämna honungen för en helt osötad version.
Metod
- Kan också frysas i isbitsformar och ätas med sked.
Toppingar
- Strö lite kokos eller hackad nöt ovanpå före frysning.
Författare
C
Camilla
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Författare
C
Camilla