Outdoor kyckling med tomat och feta i ugnsform
Outdoor

Outdoor kyckling med tomat och feta i ugnsform

En enkel, saftig ugnsrätt med kyckling, tomater och feta. Passar camping med ugn eller grill med lock – gjord på råvaror som finns i de flesta butiker.

OutdoorEverydayDinnerFamily TimeSummerSpring
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
45 min totalt
3 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
  • Kyckling i ugnsform

    • 600 g Kycklingbröst eller lår
    • 250 g Körsbärstomater
    • 150 g Feta
    • 1 stk Lök i klyftor
    • 2 spsk Olja
    • 1 tsk Torkad oregano
    • 1 tsk Salt
    • 0.5 tsk Peppar

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered rätten

    1. Förvärm ugn eller grill med lock till ca 200°C.
    2. Lägg kyckling och lök i en ugnsform.
    3. Ringla över olja och krydda med salt, peppar och oregano.
    10 min
    200°C
    Ugn
  2. 2

    Baka rätten

    1. Fördela körsbärstomaterna runt kycklingen.
    2. Baka i ca 20–25 minuter tills kycklingen är genomstekt.
    25 min
    200°C
    Ugn
  3. 3

    Tillsätt feta och servera

    1. Smula feta över rätten de sista 5 minuterna eller precis före servering.
    2. Låt rätten vila kort och servera direkt ur ugnsformen.
    5 min

Detaljer

Näring

Kalorier

850kcal

Protein

70g

Fett

50g

Kolhydrater

25g

Portionsstorlek

500g

Servering

Förslag

  • Servera med bröd som suger upp den saftiga tomatsaften.

Dryck

  • Alkoholfri: Vatten

Tillbehör

  • Bröd eller ris

Desserter

  • Frukt

Förvaring

Färskt

  • Varaktighet: 2 dagar
  • Temperatur: 5°C
  • Metod: Förvaras täckt i kylskåp.

Tips

Förberedelse

  • Skär lök och mät upp kryddor hemma för enklare matlagning på tur.

Tillagning

  • Använd gärna stektermometer så kycklingen blir genomstekt.

Servering

  • Tillsätt oliver för lite mer medelhavssmak.

Variationer

Smak

  • Salt och saftig

Hälsa

  • Proteinrik

Metod

  • Ugn
  • Grill med lock

Toppingar

  • Färsk basilika

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla