Blåbær-skyrdessert | Nordmad
Dessert

Blåbær-skyrdessert | Nordmad

En lett dessert med skyr og blåbær. Frisk, kremet og milt syrlig — søtet bare med litt honning.

HealthyDessertEverydayFamily TimeVegetarianGluten-free
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
10 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
  • Dessert

    • 250 g blåbær
    • 4 dl naturell skyr
    • 1 spsk honning

Fremgangsmåte

  1. 1

    Forbered blåbærene

    1. Blend blåbærene kort til en grov puré.
    3 min
    Blender
  2. 2

    Rør desserten

    1. Rør skyr og honning sammen i en bolle.
    2. Vend inn blåbærpuréen.
    4 min
    BolleSkje
  3. 3

    Server

    1. Fordel desserten i glass.
    2. Sett kort på kjøl før servering.
    3 min
    Glass

Detaljer

Næring

Kalorier

150kcal

Protein

11g

Fett

1g

Karbohydrater

18g

Porsjonsstørrelse

170g

Servering

Forslag

  • Server kald rett fra kjøleskapet

Drikke

  • Alkoholfri: Vann

Tilbehør

  • Bær

Desserter

  • Ekstra skyr

Oppbevaring

Ferskt

  • Varighet: 2 dager
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Oppbevares dekket i kjøleskapet.

Tips

Forberedelse

  • Bruk frosne blåbær for mer intens farge

Servering

  • Rør lett før servering hvis den har satt seg

Variasjoner

Smak

  • Tilsett litt vanilje for rundere smak

Helse

  • Kan lages helt uten honning

Metode

  • Kan også serveres som laggedessert

Toppinger

  • Topp med ekstra blåbær eller nøtter

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Forfatter

C

Camilla