Hopp til innhold
Brunet smør-vaniljemilkshake
Drink

Brunet smør-vaniljemilkshake

Kremet milkshake med brunet smør og vanilje. En dessertdrikk med nøtteaktig dybde — helt uten kaffe.

DrinkDessertWeekendVegetarianNordiskmilkshake
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
15 min totalt
2 porsjoner
Lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter
  • 30 g smør
  • 4 stk vaniljeis
  • 2,5 dl melk
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 knsp fint salt

Fremgangsmåte

  1. 1

    Brun smøret

    1. Smelt smøret i en liten kjele på middels varme til det blir lett nøttebrunt. Ta av varmen og la det avkjøles i 3–5 minutter.
    5 min
    Middels varme
    Gryte
  2. 2

    Blend milkshaken

    1. Ha melk, vaniljeis, vaniljesukker og salt i blenderen.
    2. Hell det brunede smøret i en tynn stråle mens du blender, til milkshaken er helt glatt.
    3 min
    Blender
  3. 3

    Server

    1. Hell i kalde glass og server med en gang.
    2 min

Utforsk mer

Flere drink-oppskrifter

Detaljer

Næring

Kalorier

360kcal

Protein

7g

Fett

24g

Karbohydrater

28g

Porsjonsstørrelse

300ml

Kost

Allergener

Mælk

Servering

Forslag

  • • Server i kalde glass. Den smaker best helt fersk.

Drikke

  • • Cold: Farris med lime

Tilbehør

  • • Mørk sjokolade

Desserter

  • • Småkake

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 0 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Milkshaken bør drikkes med en gang. Hvis den skal stå kort, sett den kaldt og rør godt før servering.

Tips

Forberedelse

  • • La smøret avkjøles litt, så det ikke smelter isen med en gang.

Tilberedning

  • • Ta av smøret når det lukter nøtteaktig — det må ikke bli for mørkt.

Servering

  • • Et lite nip salt løfter vaniljen mer enn man tror.

Variasjoner

Smak

  • Tilsett et lite nip kanel for varmere smak.

Helse

  • Bruk lettmelk og 3 kuler is i stedet for 4 for en lettere versjon.

Metode

  • Bruk frossen melk i isbiter for ekstra tykk konsistens.

Toppinger

  • Topp med et nip flaksalt eller knust kjeks.

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla