Outdoor
Outdoor-kylling med pesto og poteter i stekefat
En enkel stekefadsrett med kylling, poteter og pesto. Passer camping med ovn eller grill med lokk – laget med hverdagsvarer du finner i de fleste butikker.
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
45 min totalt
3 porsjoner
Veldig lett
Ingredienser
porsjoner
Kylling i stekefat
- 600 g Kyllingbryst eller kyllinglår
- 600 g Poteter i båter
- 3 spsk Grønn pesto
- 2 spsk Olje
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Pepper
Fremgangsmåte
- 1
Forbered retten
- Forvarm ovn eller grill med lokk til ca. 200°C.
- Vend potetene med olje, salt og pepper i et stekefat.
10 min200°COvn - 2
Tilsett kylling og pesto
- Legg kyllingen oppå potetene.
- Fordel pesto over kyllingen.
- Stek i ca. 30–35 minutter, til potetene er møre og kyllingen er gjennomstekt (kjernetemperatur 75°C).
35 min200°COvn - 3
Hvile og servering
- La retten hvile noen minutter før servering.
- Server direkte fra stekefatet.
5 min
Detaljer
Næring
Kalorier
920kcal
Protein
70g
Fett
55g
Karbohydrater
70g
Porsjonsstørrelse
600g
Servering
Forslag
- • Server med en frisk salat for ekstra sprøhet.
Drikke
- • non-alcoholic: Vann
Tilbehør
- • Grønn salat
Desserter
- • Frukt
Oppbevaring
Ferskt
- • Varighet: 2 dager
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Oppbevares tildekket i kjøleskap
Tips
Forberedelse
- • Skjær potetene mindre for kortere steketid.
Tilberedning
- • Vend potetene halvveis for ekstra sprø overflate.
Servering
- • Kan også lages med rød pesto for variasjon.
Variasjoner
Smak
- Urterik og saftig
Helse
- Proteinrik
Metode
- Ovn
- Grill med lokk
Toppinger
- Revet parmesan
Forfatter
C
Camilla
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Forfatter
C
Camilla
