Dinner
Utendørs kylling med grønnsaker i stekeform
En enkel og saftig ovnsrett med kylling og grønnsaker i stekeform. Fin til camping med gassovn, grill med lokk eller hytteferie – med råvarer du finner i de fleste butikker.
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
50 min totalt
3 porsjoner
Veldig lett
Ingredienser
porsjoner
Enheter
Kylling i stekeform
- 600 g Kyllinglår eller kyllingbryst
- 500 g Poteter i båter
- 2 stk Gulrøtter i grove biter
- 1 stk Løk i båter
- 2 ss Olje
- 1 ts Tørket timian eller oregano
- 1 ts Salt
- ½ ts Pepper
Fremgangsmåte
- 1
Forbered stekeformen
- Forvarm ovn eller grill med lokk til ca. 200°C.
- Vend poteter, gulrøtter og løk med olje, salt og pepper i en stekeform.
10 min200°COvn - 2
Tilsett kylling
- Legg kyllingen oppå grønnsakene.
- Drypp med litt ekstra olje og dryss med timian.
- Stek i ca. 30–35 minutter til kyllingen er gjennomstekt og grønnsakene møre.
35 min200°COvn - 3
Hvile og servering
- La retten hvile et par minutter før servering.
- Server direkte fra stekeformen.
5 min
Utforsk mer
Detaljer
Næring
Kalorier
820kcal
Protein
55g
Fett
40g
Karbohydrater
65g
Porsjonsstørrelse
550g
Servering
Forslag
- • Server med en enkel salat eller brød ved siden av.
Drikke
- • Alkoholfrei: Kaffe over bålet
Tilbehør
- • Grønn salat
Desserter
- • Frukt
Oppbevaring
Ferskt
- • Varighet: 2 dager
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Avkjøl, ha rester i en tett boks og sett i kjøleskapet i 2 dager. Varm gjennom til det er gjennomvarmt.
Tips
Forberedelse
- • Skjær grønnsakene jevnt for jevn tilberedning.
Tilberedning
- • Vend grønnsakene halvveis for jevnere steking.
Servering
- • Kan også lages med rotgrønnsaker etter sesong.
Variasjoner
Smak
- Mild og rustikk
Helse
- Proteinrik med grønt
Metode
- Ovn
- Grill med lokk
Toppinger
- Ferske urter
Forfatter
C
Camilla
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Forfatter
C
Camilla