Rostade knapriga kikärter med BBQ i airfryer
Snack

Rostade knapriga kikärter med BBQ i airfryer

Extra knapriga kikärter gjorda i airfryer och vända i BBQ-krydda. Ett proteinrikt snacks med mycket knas och mild rökig smak.

EverydaySnackFamily TimeSpringWinterAutumn
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
28 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
  • BBQ-kikärter

    • 2 dåse Kikärter
    • 1 spsk Olivolja
    • 2 tsk Paprika
    • 1 tsk Vitlökspulver
    • 1 tsk Lökpulver
    • 1 tsk Farinsocker
    • 0.5 tsk Salt

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Häll av och skölj

    1. Häll av och skölj kikärterna noga.
    2 min
    Skål
  2. 2

    Torka dem helt

    1. Torka kikärterna helt torra i en ren kökshandduk (ju torrare, desto knaprigare).
    3 min
  3. 3

    Blanda olja och kryddor

    1. Lägg kikärterna i en skål.
    2. Vänd med olivolja, paprika, vitlökspulver, lökpulver, farinsocker och salt.
    5 min
    Skål
  4. 4

    Tillaga till knapriga

    1. Fördela kikärterna i ett jämnt lager i airfryer-korgen.
    2. Tillaga vid 200°C i 15–18 minuter.
    3. Skaka korgen 2–3 gånger under tiden för jämn knaprighet.
    18 min
    200°C
    Airfryer
  5. 5

    Låt dem svalna lätt

    1. Låt kikärterna svalna 5 minuter – de blir ännu knaprigare när de svalnar.
    5 min

Detaljer

Näring

Kalorier

210kcal

Protein

9g

Fett

6g

Kolhydrater

27g

Portionsstorlek

100g

Servering

Förslag

  • Ät dem som snacks, eller strö över sallader och bowls för extra knas.

Dryck

  • Alkoholfri: Vatten

Tillbehör

  • Yoghurtdipp

Desserter

  • Färsk frukt

Förvaring

Färskt

  • Varaktighet: 2 dagar
  • Temperatur: 20°C
  • Metod: Förvaras i lufttät burk i rumstemperatur

Tips

Förberedelse

  • Torka kikärterna helt torra före kryddning – det gör den största skillnaden.

Tillagning

  • Fyll inte korgen för fullt – rosta gärna i två omgångar.

Servering

  • De är bäst samma dag, medan de fortfarande är knapriga.

Variationer

Smak

  • Rökt och lätt söt

Hälsa

  • Växtbaserat protein

Metod

  • Airfryer

Toppingar

  • Flingsalt

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Författare

C

Camilla