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Apfel-Limetten-Saft
Drink

Apfel-Limetten-Saft

Frischer Apfelsaft mit einem Hauch Limette. Ein klarer, säuerlicher Saft, der als Getränk oder kleiner Snack steht.

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5 Min. gesamt
2 Portionen
Sehr einfach

Zutaten

Portionen
Einheiten

  • Saft

    • 4 stk Äpfel
    • 1 stk Limette

Zubereitung

  1. 1

    Obst vorbereiten

    1. Die Äpfel abspülen und in Spalten schneiden.
    2. Die Limette auspressen.
    3 min
    MesserSchneidebrett
  2. 2

    Pürieren und passieren

    1. Die Äpfel grob pürieren.
    2. Das Püree durch ein Sieb streichen, bis der Saft glatt ist.
    3. Den Limettensaft unterrühren und in Gläser füllen.
    2 min
    BlenderSieveGlassLöffel

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Details

Nährwerte

Kalorien

110kcal

Eiweiß

1g

Fett

0g

Kohlenhydrate

26g

Portionsgröße

300ml

Servieren

Serviervorschläge

  • • Direkt nach dem Zubereiten servieren.

Getränke

  • • Cold: Eiswasser

Beilagen

  • • Frühstücksbrot

Nachtisch

  • • Obst

Aufbewahrung

Frisch

  • • Dauer: 1 Tage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Methode: Kalt in einer verschlossenen Flasche aufbewahren.

Tipps

Vorbereitung

  • • Säuerliche Äpfel halten die Balance.

Servieren

  • • Mit etwas mehr Limette abschmecken, wenn er frischer sein soll.

Variationen

Geschmack

  • Etwas geriebene Limettenschale für mehr Säure dazugeben

Gesünder

  • Den Saft mit etwas Fruchtfleisch trinken für mehr Fülle

Methode

  • Kann auch im Mixer zubereitet und abgesiebt werden

Toppings

  • Mit einer Limettenscheibe im Glas servieren

Autor

C

Camilla

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C

Camilla