Snack
Boules de coco pour le déjeuner à emporter
Boules de coco moelleuses, sans cuisson — pour le déjeuner à emporter ou en encas. Goût doux de chocolat et de coco ; elles se tiennent bien.
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45 Min. total
12 Portions
Très facile
Ingrédients
Portions
Unités
Boules de coco
- 150 g Flocons d'avoine
- 75 g Beurre, ramolli
- 2 c. à soupe Cacao en poudre
- 100 g Sucre glace
- 2 c. à soupe Café ou lait
- 50 g Noix de coco râpée
Préparation
- 1
Mélanger la masse
- Mélange les flocons d'avoine, le cacao et le sucre glace dans un bol.
- Ajoute le beurre ramolli et le café ou le lait.
- Mélange le tout jusqu'à obtenir une masse homogène.
10 min - 2
Former des boules et rouler dans la coco
- Forme de petites boules avec les mains.
- Roule-les dans la noix de coco râpée pour les couvrir entièrement.
5 min - 3
Mettre au frais
- Place les boules de coco au réfrigérateur au moins 30 minutes, pour qu'elles se raffermissent.
30 min
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Détails
Valeurs nutritionnelles
Calories
150kcal
Protéines
2g
Lipides
8g
Glucides
18g
Taille de portion
40g
Régime
Allergènes
GlutenMælk
Service
Suggestions de service
- • Range-les dans une petite boîte pour le déjeuner à emporter, ou sers-les en encas de l'après-midi.
Accompagnements
- • Fruits frais
Dessert
- • Yaourt
Conservation
Frais
- • Durée: 5 jours
- • Température: 5°C
- • Méthode: Se conserve dans un récipient hermétique au réfrigérateur
Conseils
Préparation
- • Tu peux les congeler et les sortir une par une.
Cuisson
- • Ajoute un peu de liquide si la masse est trop sèche.
Service
- • Sors-les du réfrigérateur 5 minutes avant de servir pour une texture plus moelleuse.
Variantes
Saveur
- Chocolat et coco
Plus sain
- Encas maison
Méthode
- Sans cuisson
Garnitures
- Noix de coco râpée
Auteur
C
Camilla
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Commentaires
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