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Jus pomme-citron vert
Drink

Jus pomme-citron vert

Jus de pomme frais avec une touche de citron vert. Un jus clair et acidulé, qui convient aussi bien en encas qu'en boisson.

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5 Min. total
2 Portions
Très facile

Ingrédients

Portions
Unités

  • Jus

    • 4 pièce(s) Pommes
    • 1 pièce(s) Citron vert

Préparation

  1. 1

    Préparer le fruit

    1. Rince les pommes et coupe-les en quartiers.
    2. Presse le jus du citron vert.
    3 min
    CouteauPlanche à découper
  2. 2

    Mixer et filtrer

    1. Mixe les pommes en une purée grossière.
    2. Passe la purée au tamis pour obtenir un jus lisse.
    3. Incorpore le jus de citron vert et verse dans les verres.
    2 min
    BlenderSieveGlassCuillère

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Détails

Valeurs nutritionnelles

Calories

110kcal

Protéines

1g

Lipides

0g

Glucides

26g

Taille de portion

300ml

Service

Suggestions de service

  • • Sers juste après l'avoir préparé

Boissons

  • • Cold: Eau glacée

Accompagnements

  • • Pain du matin

Dessert

  • • Fruit

Conservation

Frais

  • • Durée: 1 jours
  • • Température: 5°C
  • • Méthode: Se conserve au froid dans une bouteille fermée

Conseils

Préparation

  • • Utilise des pommes acidulées pour un meilleur équilibre

Service

  • • Goûte et ajoute un peu de citron vert si tu le veux plus vif

Variantes

Saveur

  • Ajoute un peu de zeste de citron vert râpé pour plus d'acidité

Plus sain

  • Bois le jus avec un peu de pulpe pour plus de corps

Méthode

  • Peut aussi se faire au robot et se filtrer

Garnitures

  • Sers avec une rondelle de citron vert dans le verre

Auteur

C

Camilla

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Auteur

C

Camilla