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Bramborák – galette de pommes de terre tchèque
Snack

Bramborák – galette de pommes de terre tchèque

Galette de pommes de terre tchèque à l'ail et au carvi — croustillante, façon street food.

CasualEverydaySnackSide DishVegetarianCzech
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25 Min. total
4 Portions
Très facile

Ingrédients

Portions
Unités
  • Ingrédients

    • 600 g Pommes de terre, râpées
    • 1 pièce(s) Œuf
    • 3 c. à soupe Farine
    • 3 gousse(s) Ail
    • 1 c. à café Carvi

Préparation

  1. 1

    Mélanger les pommes de terre râpées avec l'œuf

    1. Mélange les pommes de terre râpées avec l'œuf, la farine, l'ail, le carvi, le sel et le poivre.
  2. 2

    Faire dorer des cuillerées dans l'huile

    1. Fais dorer des cuillerées dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 3 min par face. Sers avec de la crème fraîche.

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Détails

Régime

Allergènes

GlutenŒufs

Auteur

N

Nordmad

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N

Nordmad