Side Dish
Knedlíky – quenelles de pain tchèques
Quenelles de pain tchèques cuites à l'eau et coupées en tranches — l'accompagnement universel.
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40 Min. total
6 Portions
Facile
Ingrédients
Portions
Unités
Ingrédients
- 500 g Farine
- 1 pièce(s) Œuf
- 7 g Levure sèche
- 200 ml Lait, tiède
- 1 c. à café Sel
Préparation
- 1
Dissoudre la levure dans le lait tiède
- Dissous la levure dans le lait tiède. Mélange avec la farine, l'œuf et le sel. Laisse lever 30 min.
- 2
Former des rouleaux
- Forme des rouleaux. Fais-les bouillir dans de l'eau légèrement salée pendant 20–25 min. Coupe en tranches.
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Détails
Régime
Allergènes
GlutenŒufs
Auteur
N
Nordmad
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