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Medovník – gâteau au miel tchèque
Dessert

Medovník – gâteau au miel tchèque

Gâteau au miel tchèque en couches avec fourrage à la crème — un gâteau moelleux et aromatique qui repose toute la nuit.

TraditionalCelebrationWeekendDessertBakingCzech
Noter:
550 Min. total
12 Portions
Moyen

Ingrédients

Portions
Unités
  • Disques

    • 150 g Miel
    • 100 g Beurre
    • 100 g Sucre
    • 3 pièce(s) Œufs
    • 400 g Farine
    • 1 c. à café Bicarbonate de soude
  • Crème

    • 400 ml Lait concentré sucré
    • 200 g Beurre, ramolli

Préparation

  1. 1

    Chauffer le miel, le beurre et le sucre

    1. Chauffe le miel, le beurre et le sucre. Ajoute les œufs et le bicarbonate. Incorpore la farine.
  2. 2

    Diviser en 6–8 parts

    1. Divise en 6–8 parts, étale finement et cuis à 180 °C pendant 5–6 min.
  3. 3

    Fouetter le beurre et le lait concentré

    1. Fouette le beurre et le lait concentré en crème. Étale entre les couches. Laisse reposer au frais toute la nuit.

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Détails

Régime

Allergènes

GlutenProduits laitiersŒufs

Auteur

N

Nordmad

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