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Mini-pizza à la poêle au Trangia
Recettes camping

Mini-pizza à la poêle au Trangia

Une mini-pizza simple cuite à la poêle sur Trangia. Pâte prête, sauce tomate et fromage se réunissent en un plat croustillant et chaud, avec peu de matériel.

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25 Min. total
2 Portions
Très facile

Ingrédients

Portions
Unités

  • Base

    • 1 paquet Pâte à pizza prête
    • 1 c. à soupe Huile

  • Garniture

    • 1 dl Sauce tomate
    • 125 g Mozzarella râpée
    • 100 g Tomates cerises
    • 1 c. à café Origan séché

Préparation

  1. 1

    Former la base

    1. Divise la pâte et aplatis-la pour qu’elle tienne dans la poêle.
    2. Elle peut rester un peu irrégulière.
    5 min
  2. 2

    Précuire la base

    1. Chauffe l’huile dans la poêle et poses-y la pâte.
    2. Cuis à feu régulier pour qu’elle prenne une légère couleur.
    5 min
  3. 3

    Ajouter la garniture

    1. Retourne la base, étale la sauce tomate et répartis fromage et tomates.
    2. Saupoudre d’origan.
    3 min
  4. 4

    Faire fondre le fromage

    1. Couvre la poêle et laisse finir de cuire la pizza.
    2. Garde le feu bas pour que la base ne brunisse pas trop.
    7 min

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Détails

Valeurs nutritionnelles

Calories

650kcal

Protéines

22g

Lipides

28g

Glucides

75g

Taille de portion

350g

Régime

Allergènes

GlutenMilk

Service

Suggestions de service

  • • Coupe en triangles et mange directement dans la poêle.

Boissons

  • • Alkoholfrei: Eau au citron

Accompagnements

  • • Une petite salade

Dessert

  • • Fruit

Conservation

Frais

  • • Durée: 1 jours
  • • Température: 5°C
  • • Méthode: Conserve dans un récipient fermé au frais.

Réchauffage

  • • Poêle: Réchauffe doucement à feu doux avec un couvercle. (feu doux)

Conseils

Préparation

  • • Prépare la garniture à la maison pour moins de travail dehors.

Cuisson

  • • Utilise un couvercle pour une chaleur uniforme et moins de combustible.

Service

  • • Laisse reposer la pizza un moment avant de la couper.

Variantes

Saveur

  • Ajoute un peu d’huile de piment pour plus de chaleur.

Plus sain

  • Utilise une pâte complète pour plus de satiété.

Méthode

  • Peut aussi se faire sur un petit réchaud à gaz.

Garnitures

  • Basilic frais au moment de servir.

Auteur

C

Camilla

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C

Camilla