Side Dish
Mizeria – salade de concombre polonaise
Salade crémeuse de concombre polonaise à la crème fraîche et à l'aneth — l'accompagnement classique du kotlet schabowy.
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15 Min. total
4 Portions
Très facile
Ingrédients
Portions
Unités
Ingrédients
- 2 pièce(s) Concombres
- 200 ml Crème fraîche ou crème aigre
- 2 c. à soupe Aneth frais
- 1 c. à café Sucre
- 1 c. à soupe Vinaigre (facultatif)
- 1 c. à café Sel
- 0.5 c. à café Poivre
Préparation
- 1
Coupe les concombres en fines rondelles
- Coupe les concombres en fines rondelles. Saupoudre de sel, laisse reposer 10 min et presse pour enlever le liquide.
- 2
Mélange avec la crème fraîche
- Mélange avec la crème fraîche, l'aneth, le sucre et éventuellement le vinaigre. Assaisonne de poivre.
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Détails
Régime
Allergènes
Produits laitiers
Auteur
N
Nordmad
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