Dessert
Ovocné knedlíky – knedlíky aux fruits tchèques
Knedlíky aux fruits tchèques, aux fraises ou aux prunes, nappés de beurre, de sucre et de fromage blanc (type quark).
Noter:
40 Min. total
4 Portions
Facile
Ingrédients
Portions
Unités
Pâte
- 250 g Fromage blanc (type quark)
- 1 pièce(s) Œuf
- 200 g Farine
- 300 g Fraises ou prunes
Nappage
- 80 g Beurre, fondu
- 50 g Sucre
- 100 g Fromage blanc (type quark)
Préparation
- 1
Préparer la pâte au fromage blanc et enfermer les fruits
- Mélange fromage blanc, œuf et farine en une pâte souple qui se laisse juste rouler (saupoudre un peu de farine sur le plan de travail si elle colle). Divise la pâte, aplatis légèrement chaque morceau, pose une fraise ou une prune au centre, ferme bien la pâte autour du fruit et forme des boules sans trous.
- 2
Cuire 8–10 min, jusqu’à ce qu’ils remontent
- Plonge les knedlíky dans une eau légèrement salée à petit bouillon. Cuis 8–10 min, jusqu’à ce qu’ils remontent. Égoutte-les, nappe de beurre fondu, saupoudre de sucre et sers avec du fromage blanc.
Explorer les destinations
Explorer plus
Détails
Régime
Allergènes
GlutenProduits laitiersŒufs
Auteur
N
Nordmad
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Commentaires
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Commentaires
Auteur
N
Nordmad