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Pain au feu de camp sur bâton
Recettes camping

Pain au feu de camp sur bâton

Pain classique au feu de camp, enroulé autour d'un bâton et cuit sur les braises. Croustillant dehors, moelleux dedans — pour les sorties en plein air et le feu de camp.

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25 Min. total
6 Portions
Très facile

Ingrédients

Portions
Unités

  • Pâte à pain au feu de camp

    • 2,5 dl Farine de blé
    • 1 c. à café Levure chimique
    • 0.5 c. à café Sel
    • 1 c. à soupe Huile
    • 1 dl Eau

Préparation

  1. 1

    Mélanger la pâte

    1. Mélange la farine, la levure chimique et le sel dans un bol.
    2. Ajoute l'huile et l'eau.
    3. Remue jusqu'à obtenir une pâte souple.
    5 min
    Bol
  2. 2

    Préparer le bâton

    1. Trouve un bâton propre et frais.
    2. Écorce une extrémité.
    5 min
    Couteau
  3. 3

    Cuire le pain au feu de camp

    1. Enroule la pâte autour du bâton.
    2. Cuis lentement sur les braises en tournant le bâton.
    3. Cuis jusqu'à ce que le pain soit doré et cuit à cœur.
    10 min
    feu vif
    Grill

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Détails

Valeurs nutritionnelles

Calories

190kcal

Protéines

5g

Lipides

4g

Glucides

34g

Taille de portion

80g

Régime

Allergènes

Gluten

Service

Suggestions de service

  • • Mange directement du bâton pendant que le pain est encore tiède

Accompagnements

  • • Beurre

Dessert

  • • Chocolat

Conservation

Frais

  • • Durée: 0 jours
  • • Température: 20°C
  • • Méthode: À manger le jour même

Conseils

Préparation

  • • Prépare la pâte à la maison et emporte-la dans un sac.

Cuisson

  • • Cuis sur les braises — pas sur flamme vive.

Service

  • • Une activité calme autour du feu.

Variantes

Saveur

  • Neutre — peut se faire sucré ou salé

Plus sain

  • Repas simple en plein air

Méthode

  • Cuisson sur le feu

Garnitures

  • Beurre, confiture ou saucisse

Auteur

C

Camilla

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Commentaires

Auteur

C

Camilla