Aller au contenu
Plat de saucisses de plein air aux pommes de terre et poivrons
Dinner

Plat de saucisses de plein air aux pommes de terre et poivrons

Un plat simple et rassasiant, cuit en plat à rôtir, avec saucisses, pommes de terre et poivrons. Convient au camping avec four ou barbecue couvert — avec des produits que l'on trouve dans presque tous les supermarchés.

EverydayDinnerFamily TimeSummerWinterSpring
Liste de courses
Noter:
0.0 (0)
45 Min. total
3 Portions
Très facile

Ingrédients

Portions
Unités

  • Saucisses en plat à rôtir

    • 500 g Saucisses à griller ou bratwurst
    • 600 g Pommes de terre en quartiers
    • 2 pièce(s) Poivrons en lanières
    • 1 pièce(s) Oignon en quartiers
    • 2 c. à soupe Huile
    • 1 c. à café Paprika
    • 1 c. à café Sel
    • 0.5 c. à café Poivre

Préparation

  1. 1

    Préparer le plat à rôtir

    1. Préchauffe le four ou le barbecue couvert à environ 200 °C.
    2. Mélange les pommes de terre avec l'huile, le sel, le poivre et le paprika dans un plat à rôtir.
    10 min
    200°C
    Four
  2. 2

    Ajouter saucisses et légumes

    1. Répartis les poivrons et l'oignon sur les pommes de terre.
    2. Pose les saucisses par-dessus.
    3. Cuis environ 30–35 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et les saucisses dorées.
    35 min
    200°C
    Four
  3. 3

    Reposposer et servir

    1. Laisse reposer le plat quelques minutes avant de servir.
    2. Sers directement depuis le plat à rôtir.
    5 min

Explorer plus

Plus de recettes dinner

Détails

Valeurs nutritionnelles

Calories

1150kcal

Protéines

50g

Lipides

75g

Glucides

80g

Taille de portion

700g

Service

Suggestions de service

  • • Sers avec de la moutarde ou une vinaigrette simple à côté.

Boissons

  • • Alkoholfrei: Café sur le feu

Accompagnements

  • • Salade verte

Dessert

  • • Fruits

Conservation

Frais

  • • Durée: 2 jours
  • • Température: 5°C
  • • Méthode: À conserver couvert au réfrigérateur

Conseils

Préparation

  • • Coupe les pommes de terre en quartiers réguliers pour une cuisson homogène.

Cuisson

  • • Retourne les pommes de terre à mi-cuisson pour un croustillant plus régulier.

Service

  • • Tu peux aussi le faire avec du chorizo pour un goût plus épicé.

Variantes

Saveur

  • Épicé et généreux

Plus sain

  • Rassasiant

Méthode

  • Four
  • Barbecue couvert

Garnitures

  • Moutarde ou ketchup

Auteur

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Commentaires

Auteur

C

Camilla