
Recettes camping
Porridge d'avoine au beurre et au sel sur Trangia
Un petit-déjeuner simple préparé sur Trangia. Porridge d'avoine cuit tranquillement, avec une noix de beurre et un peu de sel dessus. Chaud, moelleux et rassasiant.
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10 Min. total
2 Portions
Très facile
Ingrédients
Portions
Unités
Porridge
- 2 dl Flocons d'avoine
- 4 dl Eau
- 0.5 c. à café Sel
Service
- 20 g Beurre
- 1 pincée Fleur de sel
Préparation
- 1
Porte à ébullition
- Mets les flocons d'avoine, l'eau et le sel dans la casserole et porte à ébullition sur le Trangia.
- Remue en cours de route pour que ça n'attache pas.
5 minFeu moyenCasserole - 2
Laisse épaissir
- Baisse le feu et laisse le porridge mijoter jusqu'à ce qu'il soit tendre et crémeux.
- Il peut rester un peu liquide – il épaissit vite.
3 minFeu douxCasserole - 3
Ajoute beurre et sel
- Répartis le porridge dans des bols et pose une noix de beurre dessus. Saupoudre d'un peu de fleur de sel.
- Le beurre peut fondre doucement dans le porridge.
2 minBol
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Détails
Valeurs nutritionnelles
Calories
350kcal
Protéines
9g
Lipides
15g
Glucides
45g
Taille de portion
300g
Régime
Allergènes
GlutenProduits laitiers
Service
Suggestions de service
- • Mange-le chaud, directement dans le bol.
Boissons
- • Alkoholfrei: Café noir
Accompagnements
- • Pain avec du fromage
Dessert
- • Pas de dessert nécessaire
Conservation
Frais
- • Durée: 1 jours
- • Température: 5°C
- • Méthode: Conserve au frais et réchauffe doucement.
Conseils
Préparation
- • Emporte les flocons d'avoine dans un petit sachet depuis chez toi.
Cuisson
- • Remue régulièrement pour éviter que ça accroche.
Service
- • Le beurre et le sel relèvent le porridge plus qu'on ne croit.
Variantes
Saveur
- Ajoute un peu de miel pour une douceur légère.
Plus sain
- Remplace la moitié de l'eau par du lait pour plus de corps.
Méthode
- Peut aussi se préparer directement dans une tasse sur un petit feu.
Garnitures
- Baies fraîches ou noix grillées.
Auteur
C
Camilla
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Commentaires
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