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Porridge d'avoine au four aux pommes et à la cannelle
Breakfast

Porridge d'avoine au four aux pommes et à la cannelle

Un petit-déjeuner chaud et moelleux du four, aux pommes et à la cannelle. On le mange chaud directement du plat, ou on le garde et on le laisse chauffer à nouveau — calme, rassasiant, pour commencer la journée.

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40 Min. total
4 Portions
Très facile

Ingrédients

Portions
Unités

  • Porridge d'avoine au four

    • 3 dl Flocons d'avoine
    • 1 c. à café Cannelle
    • 0.5 c. à café Sel
    • 1 pièce(s) Pomme, râpée ou en petits dés
    • 1 pièce(s) Œuf
    • 4 dl Lait
    • 2 c. à soupe Miel ou sirop

Préparation

  1. 1

    Mélanger l'appareil

    1. Mélange les flocons d'avoine, la cannelle et le sel dans un bol.
    2. Ajoute la pomme, l'œuf, le lait et le miel, et mélange le tout.
    5 min
    BolCuillère
  2. 2

    Enfourner

    1. Verse l'appareil dans un plat allant au four.
    2. Enfourne à 180 °C environ 30 minutes, jusqu'à ce que le porridge soit pris et légèrement doré.
    30 min
    180°C
    Four
  3. 3

    Laisser prendre

    1. Laisse reposer le porridge 5 minutes avant de servir.
    5 min

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Détails

Valeurs nutritionnelles

Calories

310kcal

Protéines

10g

Lipides

9g

Glucides

45g

Taille de portion

280g

Régime

Allergènes

GlutenMælkÆg

Service

Suggestions de service

  • • Sers chaud avec une cuillerée de yaourt et éventuellement un peu de fruit sur le dessus.

Accompagnements

  • • Yaourt

Dessert

  • • Fruit frais

Conservation

Frais

  • • Durée: 3 jours
  • • Température: 5°C
  • • Méthode: Laisse refroidir, mets les restes dans une boîte hermétique et place au réfrigérateur 2 jours. Laisse chauffer jusqu'à ce que ce soit bien chaud à cœur.

Conseils

Préparation

  • • Les restes se laissent chauffer au four ou au micro-ondes et se portent bien en gamelle.

Cuisson

  • • S'il fonce trop sur le dessus, couvre-le lâchement de papier aluminium les 10 dernières minutes.

Service

  • • Nappe d'un peu de miel en plus si tu veux un goût plus rond et sucré.

Variantes

Saveur

  • Doux et réconfortant

Plus sain

  • Petit-déjeuner rassasiant

Méthode

  • Cuit au four

Garnitures

  • Yaourt
  • Baies fraîches

Auteur

C

Camilla

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Auteur

C

Camilla