Side
Salade grecque – horiatiki classique
Horiatiki classique avec tomates mûres, concombre, oignon rouge, olives kalamata et un morceau entier de feta. Pas de feuilles de salade – seulement de beaux légumes d'été et une bonne huile d'olive.
Noter:
10 Min. total
4 Portions
Très facile
Ingrédients
Portions
Unités
Salade
- 4 pièce(s) Tomates mûres, en gros morceaux
- 1 pièce(s) Concombre, en demi-rondelles
- 0.5 pièce(s) Oignon rouge, émincé fin
- 1 pièce(s) Poivron vert, en lanières
- 100 g Olives kalamata
- 200 g Feta en un seul morceau
- 3 c. à soupe Bonne huile d'olive
- 1 c. à café Origan séché
Préparation
- 1
Assembler la salade
- Dispose tomates, concombre, oignon, poivron et olives dans un plat.
- Pose la feta entière par-dessus.
- Saupoudre d'origan. Verse l'huile d'olive. Sers aussitôt.
10 min
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Détails
Régime
Allergènes
Milk
Restrictions
- Contient milk
Conservation
Frais
- • Durée: 1 jours
- • Température: 5°C
- • Méthode: Conserve au frais sans assaisonnement. Ajoute l'huile et l'origan juste avant de servir.
Conseils
Service
- • Ne mélange jamais une horiatiki – laisse les convives casser la feta eux-mêmes.
Auteur
N
Nordmad
Rolige opskrifter til hverdag, have og bål.
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