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Southland cheese rolls
Snack

Southland cheese rolls

Tranches de pain de mie souple roulées avec une farce au fromage, rôties jusqu’à dorure — la spécialité de Southland, aussi appelée Southland sushi.

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30 Min. total
12 Portions
Très facile

Ingrédients

Portions
Unités

  • Farce

    • 250 g Cheddar, râpé
    • 1 sachet Soupe à l’oignon en poudre (env. 40 g)
    • 200 ml Lait entier
    • 1 c. à soupe Beurre

  • Pain

    • 12 tranche(s) Pain de mie blanc moelleux, croûtes retirées
    • 30 g Beurre, fondu (pour badigeonner)

Préparation

  1. 1

    Chauffer le lait et le beurre

    1. Chauffe le lait et le beurre dans une casserole. Incorpore le fromage et la soupe à l’oignon en poudre, jusqu’à obtenir une farce crémeuse et épaisse. Laisse tiédir un peu.
  2. 2

    Aplatir et rouler les tranches

    1. Aplatis les tranches au rouleau. Étale la farce sur chaque tranche et roule bien serré.
  3. 3

    Badigeonner et cuire

    1. Badigeonne de beurre fondu. Enfourne à 180 °C pendant 12–15 min, ou grille jusqu’à dorure. Sers chaud.

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Détails

Régime

Allergènes

GlutenProduits laitiers

Auteur

N

Nordmad

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