Snack
Tartinade au chocolat
Tartinade au chocolat moelleuse et généreuse aux pois chiches, dattes et cacao. Un encas ou une tartinade crémeuse, naturellement sucrée.
Noter:
0.0 (0)
10 Min. total
6 Portions
Très facile
Ingrédients
Portions
Unités
Tartinade au chocolat
- 250 g Pois chiches cuits
- 250 g Dattes dénoyautées
- 5 c. à soupe Cacao en poudre
- 1 dl Eau (env.)
Préparation
- 1
Mixer la crème
- Mets pois chiches, dattes et cacao dans un blender ou un robot.
- Mixe jusqu'à obtenir une masse homogène.
- Ajoute de l'eau petit à petit jusqu'à la consistance souhaitée.
- Goûte et ajuste éventuellement avec un peu plus de cacao.
10 min - 2
Conserver
- Verse la crème dans un bocal avec couvercle.
- Conserve au frais ; elle se garde environ 1 semaine.
2 min
Explorer plus
Détails
Valeurs nutritionnelles
Calories
210kcal
Protéines
6g
Lipides
3g
Glucides
35g
Taille de portion
80g
Service
Suggestions de service
- • Utilise en tartinade, en dip pour les fruits ou en fourrage dans des pâtisseries.
Boissons
- • non-alcoholic: Lait
Accompagnements
- • Pommes de terre bouillies ou pain de seigle grillé avec la crème
Dessert
- • Crêpes
Conservation
Frais
- • Durée: 7 jours
- • Température: 5°C
- • Méthode: Se conserve dans un bocal hermétique au réfrigérateur
Conseils
Préparation
- • Si les dattes sont sèches, fais-les tremper 10 minutes dans de l'eau chaude avant usage.
Service
- • Encore meilleure légèrement rafraîchie.
Variantes
Saveur
- Généreuse et intense en chocolat
Plus sain
- Végétale et riche en fibres
Méthode
- Mixée
Garnitures
- Baies fraîches
Auteur
C
Camilla
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Commentaires
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Commentaires
Auteur
C
Camilla