Side
Tzatziki
Tzatziki frais au yaourt épais, concombre, ail et une touche de citron. Prêt en quelques minutes – en accompagnement ou avec des plats grillés.
Noter:
10 Min. total
4 Portions
Très facile
Ingrédients
Portions
Unités
Tzatziki
- 400 g Yaourt grec épais (10 %)
- 1 pièce(s) Concombre
- 2 gousse(s) Ail, finement râpé
- 1 c. à soupe Huile d’olive
- 1 c. à soupe Jus de citron frais
- Sel et poivre
Préparation
- 1
Préparer le concombre
- Râpe le concombre grossièrement. Presse bien l’humidité avec les mains au-dessus d’une passoire.
- 2
Mélanger le tzatziki
- Mélange yaourt, concombre, ail, huile d’olive et jus de citron dans un bol.
- Assaisonne de sel et de poivre. Mets au frais au moins 30 minutes, pour que le goût se développe.
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Détails
Régime
Allergènes
Milk
Restrictions
- Contient milk
Conservation
Frais
- • Durée: 3 jours
- • Température: 5°C
Auteur
N
Nordmad
Rolige opskrifter til hverdag, have og bål.
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