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Wok de plein air au poulet et aux nouilles
Recettes camping

Wok de plein air au poulet et aux nouilles

Un wok savoureux au poulet et aux nouilles, sur plaque de cuisson ou dans une casserole. Convient au camping et en voyage — avec des ingrédients que l'on trouve dans la plupart des supermarchés.

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25 Min. total
2 Portions
Facile

Ingrédients

Portions
Unités

  • Wok

    • 250 g Blanc de poulet en lanières
    • 150 g Nouilles aux œufs ou nouilles instantanées
    • 1 pièce(s) Carotte en fines lanières
    • 1 pièce(s) Oignon en tranches
    • 2 c. à soupe Sauce soja
    • 1 c. à soupe Huile
    • 0.5 c. à café Flocons de piment (facultatif)

Préparation

  1. 1

    Préparer les nouilles

    1. Cuis les nouilles selon les indications du paquet et égoutte-les.
    5 min
    feu moyen
    Casserole
  2. 2

    Faire revenir le poulet

    1. Fais chauffer l'huile sur une plaque de cuisson ou dans une casserole.
    2. Fais revenir les lanières de poulet à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient cuites à cœur.
    6 min
    feu vif
    Poêle
  3. 3

    Ajouter légumes et nouilles

    1. Ajoute l'oignon et la carotte et fais revenir brièvement.
    2. Retourne les nouilles avec la sauce soja et, si tu veux, le piment.
    3. Fais chauffer le tout et sers directement depuis la poêle.
    4 min
    feu moyen
    Poêle

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Détails

Valeurs nutritionnelles

Calories

700kcal

Protéines

45g

Lipides

22g

Glucides

80g

Taille de portion

450g

Régime

Allergènes

GlutenSoja

Service

Suggestions de service

  • • Ajoute un peu de soja ou de piment selon ton goût.

Boissons

  • • Alkoholfrei: Café sur le feu

Accompagnements

  • • Légumes supplémentaires

Dessert

  • • Fruits

Conservation

Frais

  • • Durée: 1 jours
  • • Température: 5°C
  • • Méthode: À conserver au frais et couvert

Conseils

Préparation

  • • Prépare les légumes à la maison et garde-les au frais dans un sachet bien fermé.

Cuisson

  • • Coupe les ingrédients petits pour une cuisson plus rapide et moins de combustible.

Service

  • • Tu peux aussi le faire avec du poulet déjà cuit pour une préparation plus courte.

Variantes

Saveur

  • Salé et légèrement épicé

Plus sain

  • Riche en protéines

Méthode

  • Plaque de cuisson
  • Casserole

Garnitures

  • Ciboule fraîche

Auteur

C

Camilla

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C

Camilla