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Wrap au fromage cottage au four
Breakfast

Wrap au fromage cottage au four

Wraps au fromage cottage cuits au four avec des œufs. On les coupe en carrés et on les utilise comme base pour la garniture de son choix — rassasiants, pour le petit-déjeuner ou le déjeuner.

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35 Min. total
4 Portions
Très facile

Ingrédients

Portions
Unités

  • Wrap au fromage cottage

    • 3 pièce(s) Œufs
    • 400 g Fromage cottage
    • 1 pincée Sel
    • 1 pincée Poivre
    • 1 c. à café Origan

Préparation

  1. 1

    Mixer la masse

    1. Mets les œufs, le fromage cottage, le sel et le poivre dans un blender.
    2. Mixe jusqu'à une masse bien homogène.
    3. Assaisonne éventuellement d'origan ou d'une autre épice.
    5 min
    Blender
  2. 2

    Étaler sur la plaque

    1. Recouvre une plaque de cuisson de papier cuisson.
    2. Verse la masse et étale-la en une couche régulière.
    5 min
    Baking Tray
  3. 3

    Cuire le pain-wrap

    1. Préchauffe le four à 190°C chaleur tournante.
    2. Cuis environ 20 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré.
    20 min
    190°C
    Four
  4. 4

    Laisser refroidir, retirer le papier et couper

    1. Sors le pain et laisse-le un peu refroidir.
    2. Retire délicatement le papier cuisson.
    3. Coupe en 8 carrés et sers avec différentes garnitures.
    4. Astuce : coupe éventuellement en 4 bandes longues, garnis et roule comme un wrap.
    5 min
    CouteauPlanche à découper

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Détails

Valeurs nutritionnelles

Calories

210kcal

Protéines

24g

Lipides

9g

Glucides

6g

Taille de portion

120g

Régime

Allergènes

ÆgMælk

Service

Suggestions de service

  • • Coupe en 8 carrés et utilise comme wraps pour la gamelle ou un petit-déjeuner rapide.
  • • Coupe en 4 bandes longues et roule comme des wraps classiques avec garniture.

Accompagnements

  • • Garniture selon ton choix

Dessert

  • • Fruit

Conservation

Frais

  • • Durée: 2 jours
  • • Température: 5°C
  • • Méthode: À conserver couvert au réfrigérateur. Mets éventuellement du papier cuisson entre les morceaux pour qu'ils ne collent pas.

Conseils

Préparation

  • • Mixe assez longtemps pour une masse bien lisse — le wrap est plus régulier.

Cuisson

  • • Sors-le quand il est doré et ferme, mais encore souple.

Service

  • • Idée de garniture : poulet, salade et sauce — ou saumon et légumes.

Variantes

Saveur

  • Doux et neutre

Plus sain

  • Riche en protéines

Méthode

  • Au four

Garnitures

  • Garniture au choix

Auteur

C

Camilla

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Commentaires

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C

Camilla