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Yaourt au crunch et baies fraîches
Breakfast

Yaourt au crunch et baies fraîches

Yaourt crémeux avec un crunch grillé au miel et des baies fraîches – un bol coloré, croustillant, doux et frais à la fois.

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Liste de courses
Noter:
4.9 (175)
20 Min. total
2 Portions
Très facile

Ingrédients

Portions
Unités

  • Yaourt et garniture

    • 300 g Yaourt grec (10 % ou nature)
    • 100 g Baies fraîches (par ex. myrtilles, fraises, framboises)
    • 1 c. à soupe Miel (éventuellement un peu plus pour servir)

  • Crunch au miel

    • 40 g Flocons d’avoine
    • 30 g Noix hachées (par ex. amandes ou noix)
    • 0.5 c. à café Sucre vanillé
    • 10 g Beurre

Préparation

  1. 1

    Préparer le crunch au miel

    1. Fais fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
    2. Ajoute le miel, les flocons d’avoine, les noix et le sucre vanillé.
    3. Fais torréfier en remuant jusqu’à ce que le mélange soit doré et sente la noix.
    4. Verse le crunch sur une feuille de papier cuisson et laisse refroidir pour qu’il croustille.
    10 min
    Feu moyen
    Poêle
  2. 2

    Préparer les baies

    1. Rince les baies et laisse-les bien égoutter.
    2. Coupe éventuellement les grosses fraises en deux ou en quatre.
    3 min
    CouteauPlanche à découperBol
  3. 3

    Dresser le bol

    1. Répartis le yaourt dans 2 bols ou verres.
    2. Garnis de baies fraîches et d’une couche généreuse de crunch au miel.
    3. Arrose éventuellement d’un peu de miel juste avant de servir.
    2 min
    Bol

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Détails

Valeurs nutritionnelles

Calories

310kcal

Protéines

9g

Lipides

16g

Glucides

29g

Taille de portion

200g

Régime

Allergènes

MælkNødder

Conservation

Frais

  • • Durée: 2 jours
  • • Température: 5°C

Congelé

  • • Durée: 0 jours
  • • Température: -18°C

Auteur

C

Camilla

Madglæde i hverdagen – frisk, enkel og fuld af farve.

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Commentaires

Auteur

C

Camilla

Madglæde i hverdagen – frisk, enkel og fuld af farve.