Ristede sprø kikerter med BBQ i airfryer
Snack

Ristede sprø kikerter med BBQ i airfryer

Ekstra sprø kikerter laget i airfryer og vendt i BBQ-krydder. En proteinrik snack med mye knas og mild røkt smak.

EverydaySnackFamily TimeSpringWinterAutumn
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
28 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
  • BBQ-kikerter

    • 2 dåse Kikerter
    • 1 spsk Olivenolje
    • 2 tsk Paprika
    • 1 tsk Hvitløkspulver
    • 1 tsk Løkpulver
    • 1 tsk Brunt sukker
    • 0.5 tsk Salt

Fremgangsmåte

  1. 1

    Hell av og skyll

    1. Hell av og skyll kikerterne godt.
    2 min
    Bolle
  2. 2

    Tørk dem helt

    1. Dupp kikerterne helt tørre i et rent kjøkkenhåndkle (jo tørrere, desto sprøere).
    3 min
  3. 3

    Bland olje og krydder

    1. Ha kikerterne i en bolle.
    2. Vend med olivenolje, paprika, hvitløkspulver, løkpulver, brunt sukker og salt.
    5 min
    Bolle
  4. 4

    Tilbered til sprø

    1. Fordel kikerterne i et jevnt lag i airfryer-kurven.
    2. Tilbered ved 200°C i 15–18 minutter.
    3. Rist kurven 2–3 ganger underveis for jevn sprøhet.
    18 min
    200°C
    Airfryer
  5. 5

    La dem kjøle lett av

    1. La kikerterne kjøle 5 minutter – de blir enda sprøere når de kjøler.
    5 min

Detaljer

Næring

Kalorier

210kcal

Protein

9g

Fett

6g

Karbohydrater

27g

Porsjonsstørrelse

100g

Servering

Forslag

  • Spis dem som snack, eller dryss dem over salater og bowls for ekstra knas.

Drikke

  • Alkoholfri: Vann

Tilbehør

  • Yoghurtdip

Desserter

  • Fersk frukt

Oppbevaring

Ferskt

  • Varighet: 2 dager
  • Temperatur: 20°C
  • Metode: Oppbevares i lufttett beholder ved romtemperatur

Tips

Forberedelse

  • Dupp kikerterne helt tørre før krydring – det gjør den største forskjellen.

Tilberedning

  • Unngå å overfylle kurven – rist gjerne i to omganger.

Servering

  • De er best samme dag, mens de fortsatt knaser.

Variasjoner

Smak

  • Røkt og lett søt

Helse

  • Plantebasert protein

Metode

  • Airfryer

Toppinger

  • Flaksalt

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Forfatter

C

Camilla