Portugisisk skaldyrsris – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
Ris
- 300 g Runde ris (bomba el.lign.)
- 300 g Rejer, rensede
- 300 g Muslinger, rensede
- 150 g Blæksprutte, i ringe
- 400 g Hakkede tomater
- 8 dl Fiskebouillon
- 1 stk Løg, hakket
- 3 spsk Olivenolie
- 2 spsk Frisk koriander, hakket