Ajvar – balkansk relish af ristede peberfrugter – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 8 portioner
- 10 stk Røde peberfrugter
- 2 stk Auberginer
- 120 ml Solsikkeolie
- 3 fed Hvidløg, knust
- 1 spsk Hvidvinseddike
- 1 tsk Chili, valgfrit
- 1 tsk Salt
Indkøbsliste • 8 portioner