Ćevapi – balkanske grillede kødruller – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
- 500 g Hakket oksekød
- 250 g Hakket lammekød eller mere oksekød
- 2 fed Hvidløg, knust
- 1 tsk Sød paprika
- 0.5 tsk Natron
- 3 spsk Koldt vand
- 1 tsk Salt og sort peber
Indkøbsliste • 4 portioner