Blinis med grøntsagskaviar, cashew-creme og peberfrugt-creme – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • 1.5 dl hvedemel
  • 0.5 dl boghvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk sukker
  • 0.5 tsk salt
  • 1 stk æg
  • 2 dl mælk
  • 2 spsk smør, smeltet
  • 1 spsk smør eller olie til stegning
  • 1 stk agurk, finthakket
  • 1 stk rødløg, finthakket
  • 3 stk peberfrugt (rød, gul, grøn), finthakket
  • 2 stk gulerod, finthakket
  • 4 spsk æbleeddike
  • 3 spsk citronsaft, friskpresset
  • 6 spsk olivenolie
  • 1 tsk honning
  • 1 tsk havsalt
  • 0.5 tsk sort peber, friskkværnet
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.