Broccoli og squash suppe med ost og citron – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
- 1 stk Løg, grofthakket
- 2 fed Hvidløg
- 1 spsk Olivenolie
- 1 stk Broccoli, i buketter
- 1 stk Squash, i tern
- 8 dl Grøntsagsbouillon
- 100 g Revet ost (fx cheddar eller emmentaler)
- 1 spsk Citronsaft
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Peber