Calzone – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
Dej
- 500 g hvedemel
- 1 tsk tørgær
- 3 dl lunkent vand
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
Fyld
- 200 g tomatsovs
- 200 g mozzarella
- 150 g skinke i strimler
- 100 g champignon, skåret i skiver
Pensling
- 1 stk æg til pensling