Dan dan-nudler – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 2 portioner
Dan dan-nudler
- 200 g Tynde hvedenudler (eller spaghetti)
- 150 g Hakket svinekød
- 2 spsk Sesampasta (tahini kan bruges)
- 2 spsk Chiliolie
- 2 spsk Lys sojasauce
- 1 spsk Chinkiang-eddike
- 0.5 tsk Sichuanpeber, malet
- 2 spsk Ya cai (syltede sennepsgrønt), valgfrit
- 1 spsk Ristede peanuts, hakket
- 2 stk Forårsløg, finhakket
- 1 spsk Neutral olie