Cremet Svamperisotto med Timian og Hasselnødder – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • 300 g risottoris (arborio)
  • 250 g champignon
  • 150 g kantareller
  • 1 stk løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 l grøntsagsbouillon
  • 1 dl hvidvin
  • 40 g smør
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 spsk frisk timian
  • 50 g revet parmesan
  • 40 g ristede hasselnødder
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk sort peber
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.