Congrí – cubanske røde bønner med ris (Oriente) – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 6 portioner
Ingredienser
- 400 g Røde kidneybønner (kogte eller dåse)
- 300 g Langkornet ris
- 80 g Bacon eller chorizo (valgfri)
- 1 stk Løg
- 3 fed Hvidløg
- 1 tsk Spidskommen
- 1 spsk Olivenolie
- 1 tsk Salt
- 6 dl Vand eller bouillon