Egyptisk linsesuppe med hvidløg (Shorbat Ads) – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
Ingrédients
- 200 g Lentilles corail
- 1 pièce(s) Oignon (haché)
- 3 gousse(s) Ail (finement haché)
- 2 pièce(s) Carottes (en rondelles)
- 1 c. à soupe Concentré de tomates
- 1.5 c. à café Cumin (moulu)
- 0.5 c. à café Curcuma
- 0.5 c. à café Paprika
- 1 l Bouillon de légumes
- 2 c. à soupe Huile d'olive
- 0.5 pièce(s) Citron (le jus)
- 1 c. à café Sel
- 0.5 c. à café Poivre noir
- 1 stk løg (hakket)
- 3 fed hvidløg (finthakket)
- 2 stk gulerødder (i skiver)
- 1 spsk tomatpuré
- 1.5 tsk spidskommen (stødt)
- 0.5 tsk gurkemeje
- 0.5 tsk paprika
- 1 l grøntsagsbouillon
- 2 spsk olivenolie
- 0.5 stk citron (saften)
- 1 tsk salt
- 0.5 tsk sort peber