Spring til indhold

Flæskestegsburger med rødkål & sprød svær – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • Burger

    • 4 stk Burgerboller, gerne brioche
    • 1 håndfuld Frisk salat (fx hjertesalat eller feldsalat)

  • Flæskesteg & sprød svær

    • 400 g Skiver af flæskesteg (rester)
    • 1 håndfuld Svær, ekstra sprød (evt. sprødt op i ovn)

  • Rødkål & æble

    • 200 g Rødkål, fint snittet – eller færdig syltet
    • 1 stk Æble, revet eller i små tern
    • 1 spsk Æbleeddike
    • 1 tsk Honning
    • 0.5 tsk Salt

  • Dressing

    • 3 spsk Mayonnaise
    • 2 spsk Creme fraiche 18%
    • 1 tsk Sennep (grov eller klassisk)
    • 1 tsk Lidt citronsaft
    • 0.5 tsk Salt og peber
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.