Spring til indhold

Frikadeller med brun sovs og grøn salat – klassisk dansk – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • Frikadeller

    • 500 g Hakket svinekød (8–12 %)
    • 1 stk Løg, finthakket
    • 1 stk Æg
    • 2 spsk Hvedemel
    • 100 ml Mælk
    • 1 tsk Salt
    • 1 knsp Peber
    • 30 g Smør til stegning

  • Brun sovs

    • 40 g Smør
    • 2 spsk Hvedemel
    • 400 ml Vand eller bouillon
    • 1 tsk Kulør
    • 1 tsk Salt
    • 1 knsp Peber

  • Grøn salat

    • 1 stk Grøn salat
    • 0.5 stk Agurk
    • 1 spsk Olivenolie
    • 1 spsk Citron eller eddike
    • 1 knsp Salt
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.