Græskarrisotto med salvie – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
- 300 g arborioris
- 400 g græskar
- 1 stk løg
- 1 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- 1 dl hvidvin
- 1 l grøntsagsbouillon
- 40 g smør
- 60 g parmesan
- 10 blade frisk salvie
- 0.5 tsk salt
- 0.5 tsk peber
Indkøbsliste • 4 portioner