Græskarsuppe med chili og lime – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • 800 g Hokkaido eller butternut græskar
  • 1 stk Løg
  • 2 fed Hvidløg
  • 0.5 stk Rød chili, uden kerner
  • 2 stk Gulerødder
  • 1 spsk Olivenolie
  • 800 ml Grøntsagsbouillon
  • 100 ml Kokosmælk
  • 1 spsk Limesaft
  • 1 tsk Salt
  • 1 knsp Peber
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.