Spring til indhold

Hjemmelavet burger med karameliserede løg – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • Karameliserede løg

    • 3 stk store løg
    • 25 g smør
    • 1 spsk brun farin
    • 1 spsk balsamicoeddike
    • 1 knsp salt

  • Bøffer

    • 500 g hakket oksekød (10-12% fedt)
    • 1 tsk salt
    • 0.5 tsk friskkværnet peber
    • 1 spsk smør eller olie til stegning

  • Burger

    • 4 stk brioche- eller burgerboller
    • 4 skiver cheddarost
    • 2 spsk mayonnaise eller aioli
    • 1 tsk sennep (valgfri)
    • 4 blade salat (fx hjertesalat eller feldsalat)
    • 1 stk tomat i skiver
    • 4 skiver syltede agurker
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.