Gulab jamun – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 16 portioner

  • Gulab jamun

    • 200 g Mælkepulver (skummetmælk eller helmælk)
    • 50 g Hvedemel
    • 0.5 tsk Bagepulver
    • 2 spsk Ghee, smeltet
    • 4 spsk Mælk (ca.)

  • Sirup

    • 300 g Sukker
    • 300 ml Vand
    • 1 tsk Rosenvand
    • 3 stk Grønne kardemommekapsler, let knuste
    • 0.5 tsk Citronsaft

  • Til friturestegning

    • 500 ml Neutral olie eller ghee
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.
Gulab jamun – Indkøbsliste