Kålsuppe med kartofler og timian – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
Suppe
- 700 g hvidkål
- 500 g kartofler
- 1 stk stort løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk rapsolie eller olivenolie
- 1.25 l grøntsagsbouillon
- 1.5 tsk tørret timian
- 1 stk laurbærblad
- 1 spsk citronsaft
- 0.75 tsk salt, eller efter smag
- 0.25 tsk friskkværnet sort peber
Til servering
- 4 skiver groft brød
- 4 kviste frisk timian, valgfrit